讲座题目:自然的琼浆:啤酒、青岛与新城市主义(1900-1950)
主 讲 人:侯深 教授
个人简介:环境史、城市史学者,北京大学历史学系教授。曾为德国慕尼黑大学蕾切尔·卡森中心卡森学者,担任多个国际环境史组织与期刊学术委员会委员。她的著作包括The City Natural: Garden and Forest Magazine and the Rise of American Environmentalism (美国匹兹堡大学出版社城市环境史书系,2013)、《无墙之城:美国历史上的城市与自然》(四川人民出版社论世衡史书系,2021),并有译作《帝国之河:水、干旱与美国西部的成长》(译林出版社,2018)。她目前正在完成关于波士顿城市环境史的专著,并着手研究海岸城市的历史。
讲座内容:在中国拍摄的第一则胶片广告发行于1947年,一部短小的黑白影片,旨在推销青岛啤酒(Tsingtao Beer),世界上最著名的品牌之一。在广告中,青岛被描述为一个“中国花园都市,可是在这花园都市里也有优秀的工业区”,这暗示着自然和技术的和谐融合。 像城市一样,与之同名的啤酒成为一种自然的灵丹妙药,满溢健康、强壮的自然养分,同时又明显是现代的、技术的。在环境史学者看来,这则广告的格外有趣之处在于,它讲述了关于啤酒、自然、技术、现代都市,以及全球市场与生态之间的复杂关系。它构成了一个典型的现代悖论:对自然的热爱与剥削的并存。
讲座时间:2023年5月14日周日14:00
讲座地点:6163银河.net163.am逸夫楼6041教室
主 持 人:卢 勇(6163银河.net163.am院长、教授、博士生导师)
沈志忠(6163银河.net163.am教授、博士生导师)
与 谈 人:吴 昊(6163银河.net163.am讲师)